为扎实推进“校园餐”专项整治，推动整治“回头看”落地见效，落实上级食品安全监管工作要求，近日，哈尔滨市市场监管局组织召开全市校外供餐单位食品安全提醒告诫会。
会议通报了今年以来省纪委监委、省市场监管局督导检查以及第三方食品安全评估发现的校外供餐单位共性问题，直面风险隐患，清晰指明整改方向。
黑龙江省佳明佳营养食品股份有限公司、哈尔滨安禾餐饮配送有限公司两家校外供餐单位代表先后作表态发言，承诺严格落实食品安全主体责任，细化供餐全流程管控，切实守牢学生就餐安全底线。
会议明确
要坚持靶向纠治，强化纪律约束，层层压紧压实各方责任;同时对照短板弱项，从严抓好问题整改，引导企业守信合规经营，对校外供餐食品安全监管和主体责任落实作出具体安排。
会议强调
本次提醒告诫会是深化校园餐集中整治、做实“回头看”的重要抓手。
各校外供餐单位要对照督导、评估反馈问题，全面开展自查自纠，举一反三排查各类食品安全风险。
属地监管部门要逐户开展现场核查，对拒不整改、整改不到位的依法处置。
各辖区要加大检查频次，紧盯问题闭环整改，坚决杜绝口头执法，对监管履职不到位的，依规严肃问责。
市市场监管局食安中心、市纪委监委驻市市场监管局纪检组有关同志出席会议。各相关区县市场监管局分管负责人、监管科室、基层监管所工作人员，全市32家校外集中供餐企业负责人、食品安全总监参加会议。
下一步，市市场监管局将绷紧校园食品安全这根弦，持续强化校外供餐全链条监管，坚持严管严控，以务实举措守护全市学生“舌尖上的安全”。
供稿：食安中心 王岩
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