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关于《新型餐饮集中式厨房基础设施建设与食品安全管理规范》(暂定名)团体标准的立项公告(中烹协〔2025〕129号)

来源:中国烹饪协会 2025-12-23 14:17:19

       各有关单位:
 
  根据《团体标准管理规定》《中国烹饪协会团体标准管理办法》有关规定,由中国烹饪协会牵头,北京三快在线科技有限公司等企业共同参与申报的《新型餐饮集中式厨房基础设施建设与食品安全管理规范》(暂定名)团体标准,经我会评审,标准符合立项条件,现批准立项。
 
  请起草单位按照《中国烹饪协会团体标准管理办法》有关要求,广泛征求意见,严格把控标准质量,增强标准的适用性和实效性,按期完成标准编制的相关工作。
 
  联系人:胡锦峰 18610873690  宋晓丽 18911537597
 
  邮  箱:ccashianwei@163.com
 
  中国烹饪协会
 
  2025年12月19日




 
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