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重庆奉节分局捣毁一家勾兑酱醋黑窝点

来源:重庆食药监 2015-12-25 14:26:04

  12月23日,奉节分局朱衣镇食药监所联合公安捣毁该镇一非法勾兑酱油、食醋地下加工厂,查获勾兑成品266件,勾兑原料焦糖色素、冰乙酸、盐等1.5吨,并没收其若干勾兑设备。

  据悉,勾兑出来的酱油和食醋对人体健康危害极大,致癌性极强,该加工厂利用焦糖色素、盐、冰乙酸、水等进行人工勾兑,没有任何工艺,只需几口大缸,造出成品仅需3分钟,而酿造酱油食醋却要近20道工序,6个月时间方可出库,勾兑比酿造省时、省力还省钱,却毫无道德可言。

  据了解,该镇食药监所在今年年初就对该厂进行了抽检送样,经检验,其所有产品均为不合格产品,检验报告下来了之后,执法部门依法对其处以2万元罚款,并责令其停产停业,不得再进行任何非法勾兑行为,12月,该厂负责人庹某利用节日即将到来之机,重操旧业,以为能掩人耳目,哪知还是逃不过执法监管的法眼。

  目前此案正在进一步审理中。

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