湖南邵阳：压实涉校食材企业责任 共筑校园食品安全防线

      3月11日上午，邵阳市市场监督管理局组织召开市直学校大宗食材配送企业行政约谈暨食品安全培训会。市市场监管局党组成员、副局长姚倩出席会议并讲话。11家配送企业及相关生产企业负责人参会。
 
　　会议坚持问题导向，聚焦食材生产及配送关键环节，通报了日常监管与联合检查中发现的共性问题和风险隐患并对企业开展集中约谈。围绕《校园食材配送服务规范》，会议开展了涵盖采购验收、贮存配送、追溯管理的全流程培训，指导企业规范操作。同时，针对原料管控、出厂检验等生产环节风险点进行重点提示，并结合典型案例开展警示教育。全体参会企业现场签署食品安全承诺书。
 
　　会议强调，各企业要把食品安全放在首位，切实扛起主体责任，将规范落实到每个环节，合力构建共治格局，坚决守住校园食品安全底线。
 
　　会议设置交流环节，监管部门与企业就主体责任落实进行深入研讨，认真听取企业发展中遇到的困难与意见建议，搭建起监管与服务并重的互动平台，推动形成协同共治格局。
 
　　下一步，市市场监管局将持续强化监管，常态化开展检查抽检，完善评价与退出机制，严厉打击违法违规行为，全力保障广大师生饮食安全。