河北衡水市市场监督管理局高新区分局扎实推进食品追溯平台应用

       为深化食品安全全链条监管，压紧压实企业主体责任，近日，衡水市市场监督管理局高新区分局组织辖区食品流通企业召开河北省食品追溯平台录入培训会，以数字化手段为抓手，推动企业“知追溯、会操作、用得好”，为食品安全治理注入智慧动能。
 
　　此次培训紧扣“实用、易懂、管用”导向，聚焦平台核心功能展开精准教学。授课人员结合监管要求与企业日常经营痛点，系统讲解平台基础操作、信息录入规范、追溯链路查询等关键环节，重点剖析原料采购、生产加工、仓储物流等场景下的数据上传要点，并通过典型案例警示追溯信息缺失、更新滞后可能引发的风险隐患。现场设置互动答疑环节，企业代表围绕账号管理、数据对接等实操问题积极提问，授课人员逐一细致解答，既理清了操作思路，更消除了“不会用、不敢用”的顾虑。参训人员专注记录、频繁交流，对平台“全程可查、责任可溯”的价值有了更深刻认同，为后续落地应用奠定了坚实基础。
 
　　衡水市市场监督管理局高新区分局将以此次培训为抓手，持续推动追溯体系建设走深走实，切实把“舌尖上的安全”转化为群众可感可知的安心与幸福。