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越南榴莲季尾声出口大跌,好货加价难寻……

来源:国际果蔬报道 2026-10-20 19:11:28

  据越南媒体报道,往年主产季尾声,收购商通常在站点等待果农送货上门。而今年,为寻找符合收购标准的榴莲果园,南部各省贸易商四处奔走抢货,甚至大幅提高果园中介佣金,以争夺有限货源。

  这轮供应紧张的底层原因,在于主产区采收周期已自然收尾。作为越南榴莲最早进入盛采期、贡献了上半年大部分出口量的多乐省,当地九成以上连片规模果园已完成采收,剩余可挂果的果园寥寥无几。目前市场上零星流通的货源,基本来自湄公河三角洲各省的散户套种园:这些地块原本以种植菠萝蜜、番石榴等热带水果为主,仅在园边套种几十至上百棵榴莲树,单园产量从几百公斤到2-3吨不等,分布极为零散。凑不出连片的大宗货源,或者找不到符合收购标准的果园,已经成为常态。

  为抢到有限的好货,收购端的隐形成本已经被推至近年高位。目前芹苴一带收购商支付给果园信息中介的介绍费已涨至历史最高水平:猫山王榴莲每公斤需付6000越南盾(约合1.8元人民币)佣金,占猫山王田间收购价近5%;即便是走量最大的Ri6榴莲,每公斤也要付2000盾介绍费。按当前采购效率,收购商每周在散户园里只能收到几百公斤货,与主产季单周数吨的规模相比,采购效率下降九成。

  不少果型周正、产量稳定的猫山王果园,早已被收购商支付定金提前锁定,仍需等10天左右才能正式开摘;而晚熟的黑刺和Ri6果园,距离首轮成熟采收还要等近一个月。受后期天气波动影响,不少晚熟榴莲出现果肉发水、夹生、风味偏淡的问题,收购商甚至不敢提前向下游批发客户锁价。但即便如此,当前市场上的流通货依然收多少卖多少,完全不愁销路。

  产地端的抢货潮,直接传导至出口量下降。越南海关数据显示,今年9月越南果蔬出口额刚跨过10亿美元关口,环比8月下降18%,同比去年同期下降14%;其中对中国市场的出口额为8.456亿美元,环比降幅超过20%,同比下降20.5%,是拉低整体出口的核心板块。作为越南果蔬出口的第一大单品,榴莲采收退坡直接拖累月度出口增速:此前7-9月连续三个月破10亿美元的出口规模,基本靠榴莲贡献近半增量。越南果蔬协会秘书长邓福原判断,从现在到年底,越南果蔬出口将从月均10亿美元以上的高位回落至6-7亿美元区间。

  目前中国市场对榴莲的需求依然保持高位,但越南能合规出口的货源,比市场实际流通量更少:部分产区尚未完成对华注册种植区编码备案,不少果园还在整改碱性嫩黄残留、镉超标等管控流程。即便本地市场有货,也达不到出口检验标准。对产地从业者而言,眼下的跨县抢货只是产季尾端的短期现象,真正决定明年出口体量的,仍是后续湄公河三角洲产区的品质管控和备案进度能不能跟上。

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