存毒素污染风险 巴西等多国禁售雀巢部分批次婴儿奶粉

       巴西国家卫生监督局（Anvisa）7日决定，禁止销售、分销和使用雀巢巴西公司（Nestlé Brasil）生产的Nestogeno、Nan Supreme Pro、Nanlac Supreme Pro、Nanlac Comfor、Nan Sensitive和Alfamino等品牌的部分批次婴儿配方奶粉。
 
　　综合巴西国家通讯社和“CNN巴西”网站报道，Anvisa在声明中指出，禁售原因是这些批次产品存在被蜡样芽孢杆菌毒素（cereulide）污染的风险。食用被这种毒素污染的食品可能会出现持续呕吐、腹泻或嗜睡情况，后者具体表现为过度困倦、行动迟缓、思维迟钝以及反应和情绪表达能力下降。
 
　　该机构表示，禁售令为预防性措施。在荷兰一家工厂的产品中检测到毒素后，雀巢公司于6日宣布在欧洲以及土耳其和阿根廷范围内自愿和预防性召回相关批次的产品。7日，召回范围扩大到包括巴西和中国在内的美洲和亚洲国家（或地区）。
 
　　Anvisa称：“经鉴定，该毒素存在于一家跨国第三方油脂供应商的原料中，因此需要在全球范围内进行召回。”据统计，截至7日，至少有37个国家（或地区）已经发布有关雀巢公司部分批次婴儿配方奶粉可能被毒素污染的健康警报。
 
　　英国食品标准局（FSA）发文称：“这种毒素不太可能通过烹饪、沸水冲泡或在婴儿配方奶粉生产过程中被灭活或破坏。”
 
　　雀巢公司曾于去年12月对上述问题产品进行小规模召回，如今召回范围的扩大为新任总裁菲利普·纳夫拉蒂尔（Philipp Navratil）带来压力，他正试图通过调整产品组合来恢复集团业务的增长。
 
　　雀巢公司称目前尚未确认任何与召回产品相关的病例。该公司发言人表示，在其主要供应商之一的原料被检测出质量问题后，雀巢对“所有可能受到影响的婴幼儿营养产品中的花生四烯酸油脂（一种用于婴幼儿配方奶粉的营养强化剂）及其相应混合油进行了检测”。
 
　　检测完成后，雀巢召回了受影响产品，启用了替代供应商，并加快了未受影响产品的出货速度，以确保供应。
 
　　奥地利卫生部称，此次召回涉及雀巢公司旗下10多家工厂生产的800多款产品，是该公司历史上规模最大的一次召回。雀巢公司公布了已在多个国家出售的不宜食用产品的批次，并表示正在努力减少供应中断问题。
 
　　婴儿配方奶粉问题可能对雀巢公司的声誉造成损害。据市场研究机构SkyQuest Technology称，雀巢公司如今控制着全球922亿美元婴儿营养品市场近四分之一的份额。受此事件影响，其股价在过去两个交易日下跌超过3%。