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新西兰发布新版动物源性食品安全监控规程

来源:厦门技术性贸易措施信息网 2024-07-08 08:29:35
        2024年7月1日,新西兰初级产业部(MPI)发布52039号公告,即新版《动物产品公告-动物源性食品安全监控规程》。该规程主要内容为:
 
  (1)适用范围:适用于新西兰国内生产消费以及用于出口的动物源食品(包括乳制品、畜产品、水产品、蜂产品等)中的农兽药残、污染物、生物毒素、微生物、添加剂等项目的年度监控;
 
  (2)各类动物源性食品的取样要求,包括样品来源(如红肉动物源食品样品只能从新鲜或冷冻的无骨生肉中提取)、取样场所(动物源性食品加工和储存场所)、取样数量(畜肉产品样品数量相比前一监控年度有所增加,水产品和蜂产品样品数量小幅减少)、样品必须由相关官方人员采集等。
 
  该版规程实施日期为2024年7月1日至2025年6月30日。
 
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