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挪威修订食品营养和健康声明条例

来源: 2023-11-17 08:35:44
 
   2023年11月7日,挪威卫生和护理服务部发布2023-10-30-1781号通知,修订食品营养和健康声明条例,自发布之日实施。主要内容:禁止使用含燕麦或大麦的β-葡聚糖、藏红花花提取物、葡萄籽提取物、来自菊苣的低聚果糖食品的相关健康声明,部分内容如下表所示。
 

食品类别

禁止使用的声明

来自燕麦及或大麦经高压蒸煮产生的β-葡聚糖 ,在即食早餐麦片中每 25 克可用碳水化合物含有 1.3 克

β-葡聚糖有助于减少餐后血糖升高

藏红花水提取物,其中藏红花素和藏红花醛的浓度总和 > 3.5%

减少抑郁和焦虑 ,有助于保持健康的心态

葡萄籽提取含有生物活性成分:总酚含量(90-93%)、没食子酸(≥2%)以及儿茶素和表儿茶素(≥5%)

有助于维持健康的血压

来自菊苣的低聚果糖

增加排便频率有助于正常肠道功能

  
 
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