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澳新拟批准来自转基因里氏木霉的三酰甘油脂肪酶作为加工助剂

来源: 2023-11-06 07:54:14
     据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年11月3日,澳新食品标准局发布268-23号通知,其中A1284号申请,申请将来自转基因里氏木霉的三酰甘油脂肪酶(Triacylglycerol lipase)作为加工助剂。
 
  据通知,该三酰甘油脂肪酶用于烘焙过程和谷物加工中。
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