近日,由内蒙古自治区市场监督管理局主办、自治区审评中心组织实施特殊医学用途配方食品生产企业体系检查工作,对蒙牛旗下内蒙古特康瑞营养食品有限责任公司启动体系检查。本次为自治区首次特医食品生产企业体系检查,被检企业也是内蒙古首家特医食品生产企业。检查组召开体系检查首次会议,相关监管人员参会,以学促干、学干结合开展现场教学。
首次会议上,检查组介绍体系检查的目的、依据、工作安排、人员分工及工作纪律,明确核查总体要求。企业就生产运营、质量管理体系建设等相关情况进行介绍。自治区市场监管局领导作发言,阐明开展特医食品体系检查的重要意义,对现场核查工作提出要求。
现场核查将重点从四个维度推进。一是生产企业资质、人员和管理制度,核查证照有效性、人员配置、制度建设及食品安全主体责任落实情况。二是厂区厂房车间及设施设备条件,核查厂区车间布局、洁净区域管控、配套设施、设备维护和厂区卫生管理情况。三是研发、检验与生产过程管控,核查研发运行、生产全流程风险防控、工艺管控及出厂检验、产品留样等工作。四是原料管理、产品储运及追溯召回,核查原料进货查验、成品储运,以及产品追溯、召回、保持注册生产许可条件等内容。
此次体系检查工作将进一步压实特医食品生产企业食品安全主体责任,夯实全区特殊食品质量安全底线,持续提升我区特医食品生产监管能力,助力自治区特殊食品产业规范高质量发展。
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