聚焦问题抓整改 柳州市三江县市场监管局约谈农贸市场开办方压实食品安全主体责任

       为进一步规范农贸市场经营管理秩序，筑牢民生消费领域食品安全防线，1月5日，三江侗族自治县市场监管局组织辖区农贸市场开办方召开落实食品安全主体责任约谈会。
 
　　约谈中，市场监管部门通报了近期对农贸市场检查发现的问题：一是部分经营户主体责任落实的规范化水平要提升，需进一步督促做好证照公示、进货查验及索证索票记录工作；二是环境卫生需持续优化，重点加强水产区、肉类区等区域的日常清洁；三是经营管理细节需不断完善，规范熟食摊位“三防”设施配置，确保计量器具按期检定、合规使用。
 
　　市场监管部门要求市场开办方切实履行第一责任人职责，扛起食品安全主体责任，立即对照要求开展自查自纠、建立问题整改台账。同时，重点强化经营户规范管理，督促全面落实证照公示、进货查验等主体责任；提升重点区域保洁消杀质量，改善市场环境卫生；规范熟食摊位“三防”设施配置与计量器具检定，营造文明经营环境，共同维护市场经营秩序。
 
　　下一步，三江县市场监管局将持续加强农贸市场规范管理，健全“日常巡查+专项检查+联合执法”常态化监管机制，严厉查处无照经营、短斤少两等违法违规行为，畅通投诉举报渠道，持续压实市场开办方与经营户“双主体”责任，切实守护群众“舌尖上的安全”。