近日，大连市针对常规药物残留超标，超范围超限量使用保鲜剂、防腐剂、添加剂，违法添加非食用物质等问题，聚焦19个问题较突出的食用农产品重点问题品种，开展重点问题食用农产品专项整治联合执法行动，保障人民群众身体健康和生命安全。目前，市市场监管局联合市农业农村局，已在全市范围内对重点问题品种生产主体（合作社、种养殖大户等）以及农贸市场逐步开展全覆盖执法检查。
重点品种
19个重点品种，包括“7条鱼”（黄鳝、泥鳅、大口黑鲈、鳊鱼、鲫鱼、乌鳢、牛蛙）“6棵菜”（芹菜、辣椒、豇豆、韭菜、大葱、姜）“4个果”（荔枝、芒果、大樱桃、香蕉）“2只鸡”（鸡蛋、乌骨肉鸡）。
全链条监管
通过联合执法行动，加强产地准出、市场准入配合衔接。以食用农产品承诺达标合格证为抓手，督促生产者规范开具、健全市场开办者入场查验。以检测结果为导向，强化不合格农产品溯源处置、流出召回，严厉打击各类农产品质量安全违法违规行为。切实形成全链条监管合力。
专项整治重点
本次专项整治重点包括两个方面：
一是开展农产品产地准出检查。检查农产品生产者是否按照规定开具承诺达标合格证，食用农产品收购者是否收取、保存并按照规定开具承诺达标合格证或其他证明材料。合格证信息是否真实、完整，包括农产品名称、数量、产地、生产者、开具日期等。查看农产品生产记录，检查农业投入品使用情况。
二是开展农贸市场准入查验。督促市场开办者全面履行食品安全管理责任，建立入场销售者档案，加强食用农产品入场查验，对无法提供承诺达标合格证等产品质量合格凭证的食用农产品进行抽样检验或快速检测。随机抽取市场内销售的农产品，查验其是否附具承诺达标合格证或其他证明。
