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安康市市场监管局“四举措”保障春节食品安全

来源:安康市市场监管局 2024-01-29 08:47:16
       为认真做好重要节日期间食品安全监管工作,确保群众度过欢乐祥和的新春佳节,近期,安康市市场监管系统按照“守底线、查隐患、保安全”的总体要求,组织开展2024年春节食品安全大检查,切实规范春节期间食品经营秩序。
 
  落实主体责任,强化风险防控
 
  全市各级市场监管部门严格执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,进一步压实食品经营者食品安全主体责任,加强经营者证照管理、经营场所环境、经营过程控制及食品贮存管理,监督经营者落实索证索票、进货查验等管理制度,防范化解食品安全风险。并根据市局“双节”期间重要民生商品稳价保质及假日旅游市场综合监管工作要求,认真做好流通领域食品安全监管工作。
 
  全面排查整治,消除安全隐患
 
  以商场超市、批发市场、农贸市场为重点区域,以米面、肉及肉制品、食用油、酒类食品、乳制品、蛋及蛋制品、水产品、蔬菜水果等节日大宗食品为重点品种,加大检查力度。及时发现、严厉查处无证照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。检查农贸(批发)市场食用农产品入市检验、进货查验及索证索票等制度的落实情况,严查过期变质、“三无”食品,假冒仿冒、掺杂使假等问题食品。并加强食品展销会的巡查监管,严打无证照经营、未登记备案展销、销售假冒伪劣食品等违法行为。

  开展抽检监测,加强宣传引导
 
  各县(市、区)局结合年度计划开展节日食品监督抽检,依法核查处置抽检不合格食品,及时公布抽检结果。采取多途径、多手段的宣传教育形式,强化食品经营者的培训教育力度,提升食品经营者食品安全意识和技能。并充分发挥公众号、视频号、微信群等媒介作用,大力宣传健康饮食科普知识以及法律法规、消费提示、典型案例等,引导消费者科学消费、理性消费,动员广大群众、食品经营者积极参与支持市场秩序整治工作,共同维护好安全放心的节日消费环境。
 
  重视消费投诉,快速反应处置
 
  系统上下、部门之间,实行信息共享,形成监管合力。密切关注12345、12315平台,强化投诉咨询等应用和核查处置工作,及时回应社会关切。同时,按照食品安全党政同责要求,落实各级政府的属地管理责任,压实食品安全辖区监管责任,确保食品安全。
 
  截至目前,全市共出动执法人员1007人次,检查超市317家次、商店1107家次、农贸市场46家次,发现问题132个,已整改到位,下达责令改正等执法文书53份,立案查处食品安全违法案件19起,抽检食品和食用农产品398批次,专项整治活动还在深入进行之中。
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