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张掖市甘州区市场监管局深入开展病媒生物防制守牢食品安全底线

来源:甘肃省市场监督管理局 2023-10-23 08:29:43

  防蝇帘、灭蝇灯、风幕机、档鼠板、地漏、下水管金属篦子……各种“四防”设施因地制宜陆续登场,网格化、智慧化、专业化,多措监管创新实践亮点纷呈。随着创建国家卫生城市工作深入推进,甘州区市场监管局聚焦工作主线,点线面发力,持续深入开展食品生产经营领域病媒生物防制工作,为创建国家卫生城市注入强大动力。

  组织体系聚焦点,责任落实零缝隙。将卫生城市创建病媒生物防制同食品安全示范创建等工作同安排、同部署、同落实,印发工作方案,成立病媒生物防制工作领导小组,召开专项工作安排部署、工作推进调度、问题整改落实等会议,建立分区作战、划片包保,定点定岗、定人定责的责任体系,以“网格化”包保确保病媒生物防制工作守到边、沉到底、盯到点、抓到位,以全员有责、体系有效、预控有方、整改有力的举措,推动病媒生物防制工作责任落实全覆盖。

  双线并行攻难点,防治提升零遗漏。以食品生产企业、餐饮服务主体、流通环节食品经营单位等病媒生物防制场所为重点,开展病媒生物孳生地调查及治理工作,从源头防治病媒传染发生。同步开展病媒生物现场隐患“拉网式”排查专项整治,就“三防”设施、“四害”痕迹、油烟净化设备等病媒生物防制具体列出11条重点检查任务清单,加强分类指导,集中力量组织开展病媒生物孳生地调查和治理工作,对建成区43家食品生产企业、1600余家餐饮服务单位以及2822家食品流通单位,因地制宜点对点施策,以沉浸式现场教学和集中培训方式,督促食品生产经营单位按照统一要求,统一标准,规范建立并完善“四防”设施,以开展病媒生物防制促进食品安全保障水平整体提升,以监管指导、整改提升双线并行,以病媒生物防制、食品安全监管双线推动,形成监管法治化、制度化、精细化和常态化模式,切实推进创建工作从集中整治向长效管理转变,逐步释放病媒生物防制工作乘数效应。

  紧盯问题抓整改,瞄准实效促提升。围绕卫生城市创建标准要求,聚焦上级单位明察暗访和单位自查反馈问题,坚持预防和治理相结合的防制原则,举一反三梳理存在的问题,对标工作标准,全覆盖张贴《食品生产经营单位病媒生物防制告知书》,发挥靶向作用,有针对性的进行督促指导,逐项整改销号,补短板强弱项。督促食品经营主体参照《最新版除“四害”达标操作指南》,按规定使用风幕机,做好防蝇帘、纱窗纱门、挡鼠板等设施,及时修复完善防蝇、防鼠、防蟑螂设施3583处,有效降低了蝇、蟑螂、鼠等生物活动密度,提升了食品经营主体病媒生物防制工作整体水平。

  下一步,甘州区市场监管局将以国家卫生城市创建为契机,不断加大监管力度,任务再细化,责任再压实,标准再提高,持续加强对辖区病媒生物防制工作的督促检查,建立健全病媒生物防制工作长效机制,把集中整治转化为常态化、精细化管理,确保国家卫生城市创建工作顺利通过。

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