娄底：开展食品安全工作督导压紧压实“两个责任”

来源：湖南省市场监督管理局 2023-04-04 08:05:48

　　3月31日，娄底市委副书记、市长曾超群带队到涟源市督导食品安全工作，进一步压紧压实食品安全属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。

　　在涟源市第一中学校园生活馆，督导组仔细察看商品种类、商品日期检查登记表、商品抽查记录。得知学校生活馆严格按照上级有关规定，禁售对学生身体健康有害的食品，及时清理临近保质期商品时，督导组对此表示肯定。随后，督导组来到学校食堂，察看“明厨亮灶”监控、厨房、仓库等管理情况，并提出工作要求。

　　督导组指出，食品安全重于泰山。要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，牢固树立食品安全意识，把食品安全摆在重中之重的位置，压紧压实食品安全属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任，织密织牢食品安全网。同时，春季是野生蘑菇生长旺盛季节，也是蘑菇中毒事件多发季节。相关部门要加大宣传力度，提高群众对有毒蘑菇的辨别能力和自我防范意识，强化市场监督管理，防控野生蘑菇中毒风险，确保人民群众生命安全。

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