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昆山:加大食品安全监管力度让舌尖安全落到“食”处

来源:昆山市场监督管理微信号 2023-03-28 13:22:16
  为确保人民群众吃得放心,吃得安心,守好群众“舌尖上”的安全“红线”,昆山市市场监管局高新区分局聚焦百姓消费重点领域,扎实推进食品安全监管工作。
 
  加强部门对接 强调高效便民
 
  加快推进部门间沟通协作,进一步提高便民服务效率。由高新区分局副局长祁绮带队,主动与高新区食安办对接相关工作,部署“国创”、“包保”重点工作。围绕今年“市场主体优服年”的主题,联合城北分局与高新区行政审批局对接食品许可、备案审批等相关工作,强调提高审批时效,缩短审批时限,优化审批服务,帮助企业和个体户规范经营。
 
  加强人员培训 提升安全意识
 
  采取“线上+线下”、“上门+集中”相结合的方式,开展食品安全培训,做好食品安全宣导。联合局法规科对吾悦广场商圈内的食品经营户进行食品经营安全知识的培训,对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、“苏食安平台”企业端进行讲解。在万象汇商业中心开展现场咨询服务,发放保健食品宣传资料130余份。通过讲解典型案例,对防范食品保健食品欺诈和虚假宣传行为进行宣导,现场答疑解惑。
 
  突出工作重点 强化责任落实
 
  对辖区内大型食品生产企业、集体用餐配送单位、学校食堂、大中型餐饮单位、商业综合体等重点单位的“三类人”(企业负责人、食品安全总监、食品安全员)、“三件事”(日管控、周排查、月调度)、“三本账”(日记录、周报告、月纪要)的落实情况进行检查,要求各单位加强管理,落实食品安全主体责任。
 
  下一步,高新区分局将持续维持市场平稳有序,严格按照“四个最严”要求,切实履行职责,全覆盖、高频次进行食品监管检查,确保人民吃得放心、吃得安心。
 
  拟稿人:钱宗升
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