酱酒体验中心
当前位置:首页 > 行业 > 休闲

丹麦蓝罐曲奇:难以忘怀的丹麦味道

来源:食品中国 2016-01-07 14:32:11

在大多数人的童年记忆里,有一种纯真无法回避:那里有海的女儿、有可爱的小人国、有冰雪女王,还有老栎树。安徒生笔下的童话王国,为我们营造了一个远离真实的梦幻世界,成为我们关于是非和善恶的最初启蒙。

而在这梦幻世界里,总弥漫着一股温暖而甜蜜的味道,好像来自遥远丹麦的某一条街道,又好像就在身边的某一处转角。

年少时的我们并不知晓,直到多年以后,我们重温那则曾风靡中国南方的经典广告:当“送礼体面过人”的宣传语和广告片中几个为吃到蓝罐曲奇而“各显神通”的小朋友出现,我们仿佛又看到了年少时的自己,也终于明白:原来那种温暖和甜蜜,来自童话里的美好想象,来自神秘的蓝色铁罐,来自父辈们关于亲情、友情和爱情的传承、关于人生的理想。

你知道吗?丹麦蓝罐曲奇是早期进入中国市场的进口食品之一,在上世纪八十年代从香港引入华南地区。凭借它的“欧美范儿”和美味醇正,被公认为“送礼体面过人”的高档礼品,“曲奇+红茶”的下午茶式休闲也被越来越多中国人接受,成为一种全新的优雅生活方式。

现在,2016年伊始,丹麦蓝罐曲奇在全国范围内推出了全新广告短片。短片中,那个被爷爷奶奶视如珍宝的蓝色铁盒也作为幸福的见证者,装满了旧照片,承载了甜蜜的回忆。这样的情节我们似乎很熟悉,在那个年代,品尝美味的曲奇过后,很多家庭习惯性地将盒子保留下来另作他用。在我们的印象中,那圆圆的蓝色铁盒一直安放在家中的某个角落,不曾远去。短片中原来的小馋猫早已长大,他被盒子里的旧照片吸引,来到充满童话气息的丹麦,回味父辈们年轻时的故事,寻觅爱的踪迹。当他在丹麦的某个街区感受到同样的味道,才体会到照片里爷爷奶奶幸福笑容的真谛。这就像是一个轮回,冥冥之中吸引着我们,不断地去经历、传承味道,幸福共享。

而诞生于80多年前的蓝罐曲奇,本身也承载着一段历史悠久的传奇故事。1933年,在丹麦日德兰半岛的一个小村庄,奇新先生爱上了一位造饼师傅的女儿——安娜,她制作的曲奇,口感松脆,并有一股醇香的黄油味道,令人一试难忘。奇新先生将安娜小姐的曲奇,卖到其他村庄,继而遍及全国,最后,新奇先生和安娜小姐决定创建一家曲奇店。经过数十年的发展,新奇先生和安娜小姐的曲奇店由一家家庭式的手工作坊,发展成了享誉世界的丹麦凯尔森集团,同时也是全世界著名的黄油曲奇生产厂之一。今天的丹麦蓝罐曲奇,配方依然采用源自1933年安娜小姐的原创秘方,并且一直沿用真正纯正黄油及各种优质成分烘制。现代化的曲奇生产线更确保了每一块曲奇的金黄色泽和醇香口感,这份美味让人久久难以忘怀。蓝罐曲奇为丹麦皇室多年的曲奇供应商,并于2009年被丹麦女王陛下玛格丽特二世赐予”丹麦皇室御用“品牌认证。

圆圆的蓝色铁罐,不同配方不同炉温烘焙的五款曲奇,散落在曲奇身上的晶莹糖粒,喷香的黄油气息,蓝罐曲奇的存在,或许早已跨越了口感,融入了别致的时代感和童年的美好情愫,成为一代人关于梦想的符号,也激励着越来越多的人回归纯真,传承幸福,追逐梦想。

食品新闻网版权及免责声明:

1、凡本网注明“来源:食品新闻网” 的所有作品,版权均属于食品新闻网,使用本网作品的,请注明“来源:食品新闻网”。

2、凡本网注明 “来源:XXX(非食品新闻网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品内容、图片、版权和其它问题需要同本网联系,本网会在第一时间处理。

※ 有关作品版权事宜请联系:13141184391 邮箱:377585907@qq.com