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农业农村部:生猪价格预计到明年年初调整到合理水平

来源:中国经济网 2021-11-05 11:28:36

  中国经济网北京11月4日讯 今年10月份以来,我国生猪价格出现了止跌现象,11月、12月份猪价是否会出现大幅度反弹?今冬明春我国肉蛋奶等畜产品的供应和价格是否会受到影响?4日下午,农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华在就上述问题回应时表示:“根据分析,近期猪肉价格回升主要原因是消费拉动,市场供应相对宽松这个基本面并没有改变。目前,全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%,预计到明年年初才能调整到合理的水平。”

  陈光华指出,根据分析,近期猪肉价格回升主要原因是消费拉动,市场供应相对宽松这个基本面并没有改变。9月份,全国规模以上屠宰企业屠宰的生猪是2509万头,同比增长95.2%。10月份,屠宰生猪的数量达到了3023万头,同比增长111%。在养殖环节,根据农业农村部监测,3月份以来,全国规模猪场每个月新生仔猪数量都在3000万头以上,并持续增长,预计今年四季度到明年的一季度,上市肥猪同比还会明显增长,生猪供应相对过剩的局面还会持续一段时间。目前,全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%,预计到明年年初才能调整到合理的水平。

  陈光华表示,下一步,农业农村部将按照生猪产能调控方案的要求,紧盯全国和各地的能繁母猪保有量变化情况,及时发布预警,落实分级调控责任,上下联动稳定生猪生产。各地要保持用地、环保、贷款和保险等政策连续性、稳定性,特别要防止抽贷、断贷,对经营出现严重困难的养殖场户要给予帮扶。建议广大养殖场户要有序安排生猪出栏,不要因为当前猪价有所回升而盲目压栏赌后市行情,更不要急于扩充产能,避免后期带来较大损失。

  陈光华说,从畜牧业总体情况来看,今年以来,全国畜牧业生产稳定发展,主要畜产品市场供应都是比较充裕的。根据国家统计局统计,前三个季度全国猪肉产量3917万吨,同比增长38%;牛肉产量468万吨,同比增长3.9%;羊肉产量341万吨,同比增长5.3%;禽肉产量1702万吨,同比增长3.8%;牛奶产量2514万吨,同比增长8%。预计今年的肉类和奶类产量有可能创历史新高,禽蛋产量保持稳定,保障元旦、春节期间市场供应有良好的生产基础。

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