酱酒体验中心
当前位置:首页 > 行业 > 酒业

曙光医院推酒方门诊:一人一方一酒 喝酒也能治病

来源:解放网 2016-04-04 09:49:16

  在中医膏方已经普及的现在,你听说过酒方么?由医生给你开方,喝酒也能治病。记者昨天获悉,近期曙光医院全新推出酒方门诊,将强身健体的中药方剂与酒溶于一体,并创新型推出一人一方一酒。

  并非人人都适合酒方

  所谓“酒方”,简言之就是用酒泡制的方剂。但酒方门诊不同于批量生产的保健药酒或家中自泡的药酒,特色在于由专业医生把关的一人一方一酒,不同患者有不同的身体情况,而市面上的药酒几乎千人一方,自泡的药酒也基本并不“对症下酒”。一人一方一酒能够保证酒方的专业、安全、有效。

  酒的主要成分是乙醇,重要的多种成分如生物碱、盐类、挥发油、有机酸、树脂等均较易溶解于乙醇。乙醇的高穿透性可进入药材组织细胞,有利于提高浸出速度和效果,并有防腐作用。临床观察,酒方比一般汤剂的治疗作用快4-5倍,比丸剂作用更快。酒方一年四季都可饮用。不过,并不是人人都适合酒方,前去酒方门诊就诊的患者会由医生判断是否适合酒方。

  药酒不仅有内服还有外擦

  现在,曙光医院的酒方已经覆盖了骨伤科、风湿病科、皮肤科、传统中医科、内分泌科、针灸科、治未病中心等8个科室,每周开设37个酒方门诊,东、西两院都有,而且挂18元的普通号,不用预约。

  骨伤科石瑛医生介绍,骨伤科是最早开设酒方门诊的科室,目前可用酒方治疗腰腿疼痛、腰膝酸软、腰间盘突出、筋骨损伤等病症。据了解,酒方门诊初期都是内服,此后又研发出了外擦的药酒,外擦药酒还专门配备了方便使用的喷口瓶。

  皮肤科张慧敏医生介绍,酒方可用于治疗皮肤科的黄褐斑、肤色暗沉、血虚诸症、带状疱疹后遗神经痛、血管炎方等病症。过去,人们出现肤色暗沉等亚健康状态倾向于使用化妆品,但不溶于水可溶于酒的甘草黄酮,使酒方拥有了美容养颜的美白功效。

  目前酒方精选适合泡制的220味中药材,针对8个科室的数十种病症开展治疗。目前酒方门诊接待量在不断上升,一个月约有300-400名患者。

  现代工艺降低酒精度数

  目前酒方采用不同于传统药酒泡制的一体化工艺,经过前置加工——浸泡渗漉——调和三道工序,高度浸泡、中度萃取、低度调味。

  酒方的酒选用纯粮清香型白酒,分度取酒、分级储存。医生开出酒方后,酒厂将进行审方,由职业药师查看药材和医生处方是否一致,药材是否质量达标等。然后对药材进行前置加工,使其适合酒方。

  之后,用高度白酒,根据不同药材,花上24-48小时,像吊盐水那样用特殊的国家专利工艺进行浸泡渗漉。最后,再由国家一级调酒师进行24-48小时的调和,对酒的口感做保证。医院配出的酒方经过降度数,以35°酒为主。

  一剂酒方千余元不进医保

  记者从曙光医院获悉,目前酒方的价格比市面上的药酒相对更经济些,一天的成本在20多元。

  据了解,由于现在酒方采用的是一人一方一酒,因此针对每个患者的不同情况,配一次药酒需要一星期左右的时间。为了保持性价比,目前一个方子配制出的酒量在6斤,为一箱四瓶,可以吃45-60天,价格在1200-1500元之间。需要注意的是,酒方现在是不进医保的。

  另外,酒方门诊的专家表示,酒方一天用量不能超过2两,建议一顿一两,且度数相对较低,基本不会喝醉。

食品新闻网版权及免责声明:

1、凡本网注明“来源:食品新闻网” 的所有作品,版权均属于食品新闻网,使用本网作品的,请注明“来源:食品新闻网”。

2、凡本网注明 “来源:XXX(非食品新闻网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品内容、图片、版权和其它问题需要同本网联系,本网会在第一时间处理。

※ 有关作品版权事宜请联系:13141184391 邮箱:377585907@qq.com