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巧辩果汁真面目

来源:中国食品监督网 2015-11-15 18:42:42

作为日常健康饮品的同时,在逢年过节的时候,果汁也是餐桌上的常客。可是市场上果汁品牌繁多。什么样的果汁才是好果汁,让很多主妇犯了难。

高浓度果汁是最大程度保存水果营养的果汁。根据国家相关条款规定,果汁饮料都会在瓶贴上标明浓度,如果汁浓度越高,则其他添加剂越少,营养越好。像汇源的100%果汁,不添加任何防腐剂人工色素。常见的有害或有争议的配料有:防腐剂、护色剂、某某酸钠等。有以上配料的果汁饮料建议消费者谨慎购买和饮用。

优质水果决定优质的果汁,橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多。而汇源的果汁产品拥有自己的果圆,确保了源头的优质。

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