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啤酒瓶上要有“B”字标志

来源:中国食品监督网 2015-11-14 07:39:33

夏季啤酒消费渐旺,酒瓶爆炸伤人的事故时有耳闻。啤酒瓶爆炸的原因,一是酒瓶质量没有达到国家规定标准,市场上仍可看见非B瓶的身影;二是冰冻的啤酒在散热冰块的过程中发生膨胀;三是啤酒瓶受到撞击;四是“B”字啤酒瓶超过服役,循环使用,抗压力下降。

据了解,啤酒瓶强制性国家标准建议,啤酒瓶回收使用期限为两年。而在一些超市、小卖部及酒类专卖商店,“超期服役”的“B”字酒瓶普遍存在,甚至还有5年前生产的啤酒瓶“坚守一线”。啤酒瓶使用期限过长,容易引起瓶体擦伤、划痕和材质的老化,造成抗压力下降,爆炸的机率就会增加。消费者在购买瓶装啤酒from:中国酒业新闻网时,应认准“B”字标志,合格的啤酒瓶瓶底以上20mm范围内有专用标记“B”以及生产企业标记、生产日期等标识。当然,在购买啤酒时也要提醒广大消费者:购买时和饮用啤酒时轻拿轻放,避免激烈地摇晃和碰撞;开启瓶盖要使用正确的方法,尤其不能用牙咬、手拍、筷子撬等不正确的方法;未开瓶的啤酒不要放在桌上或离人较近的地方,并且要避免儿童接触;不要将啤酒放在阳光下暴晒,防止啤酒瓶发生爆炸。

消费者应提高自我安全保护意识,购买啤酒一定要索取发票(或凭证)并妥善保存。如果遇到啤酒爆炸伤人事件,消费者在救治的同时一定要保护好现场,并及时向有关执法部门申诉或向消费者委员会投诉。倘若在公共场所饮用啤酒发生啤酒瓶爆炸伤人事故发生,消费者应让现场当事人出具旁证材料,以作为投诉的证据,并及时向有关部门投诉。

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