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调查:巴西人快餐消费全球第四

我要评论 来源:南美侨报网  2016-1-27 15:16:38 编辑:张宜娟

  【南美侨报网编译张乔1月26日报道】据巴西《巴西国家报》1月25日报道,在南美洲的国家中,没有哪个国家的人们像巴西人那么喜欢快餐。

  巴西EAE商学院进行了一项调查并分析了2014年全球快餐行业的消费倾向,其结果显示,在全球各国快餐领域的支出中,仅有美国(2902亿黑奥)、日本(1623亿黑奥)以及中国(1302亿黑奥)的民众在快餐上的支出超过巴西(537亿黑奥)。在拉美各国中巴西民众在快餐上的支出是最高的。

  根据调查结果,2014年巴西人均快餐支出为265黑奥,并且调查人员预计截至2019年巴西人均快餐支出将增长30.88%。这个数值是所有受调查国家中预计支出额增长幅度排名第二的,仅次于西班牙的48.61%,甚至比中国的预期增长幅度(23.99%)还要高。顺便说一句,西班牙是欧洲在快餐领域花费较少的国家,2014年全年人均快餐花销为42.6欧(190黑奥),仅比意大利人多。

  由于巴西经济状况不佳,赞助商普遍对里约的市场信心不足,很多品牌削减了投入。比如国际赞助商之一麦当劳就决定不在奥运村建造一家最大的餐厅,而在北京奥运会和伦敦奥运会期间,麦当劳相继破纪录,建造最大餐厅。当年伦敦的麦当劳餐厅有20个收银机位,能够接待1500名顾客。

  尽管问题多多,麦当劳仍旧是全球快餐行业的领导者,他们在全球拥有18710个分店;其次是肯德基,有11798个分店;赛百味则有10109家分店。

  根据调查及研究结果,2019年美国、日本以及中国将成为世界快餐行业最重要的市场。随着巴西经济逐渐恢复,巴西这个拉美最大的快餐市场也会逐渐唤起新的活力。

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