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30岁奶爸用微波炉加热鸡蛋 被炸瞎双眼

我要评论 来源:中文科技资讯  2015-11-6 14:42:28 编辑:spzg

  微波炉加热鸡蛋会引发爆炸,这已是尽人皆知的常识。但30岁的奶爸朱先生前天偏以身试险,结果招致眼球被炸裂双眼失明的惨祸。

  家住新洲的朱先生每天早上都会给孩子煮一个鸡蛋,以加强孩子营养。前天早上因为起床晚了赶时间,便用塑料碗盛满水,将鸡蛋放入碗中,用微波炉加热。加热过程中已听到微波炉中有“砰砰砰”地炸裂声,两分钟后,朱先生打开微波炉,鸡蛋彻底爆炸,炸裂物飞到地上到处都是。

  因为朱先生正脸面对微波炉,眼睛受到重创,双眼感到一阵阵炙热灼烧感,完全睁不开。

  “接诊医生都为这位患者的无知感到痛心!”武汉艾格眼科医院眼底病专家彭志华医生介绍,朱先生送到医院后,经检查发现,双眼眼睑和眼球都被炸裂了,已双目失明。

  彭志华告诫,我们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反,鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸。市民朋友在使用微波炉时,一定要遵照说明书使用,以免对眼睛造成永久性伤害。

  科普:微波炉使用注意事项

  1、微波炉应该放置在干燥通风的地方,同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。

  2、不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热,在半熟的食品中,细菌同样会继续的增长,再次使用微波炉进行加热,它的加热时间短不能将细菌全部杀死,这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。

  一般在加热食物时,冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻,之后再加热为熟食。

  3、微波炉在未使用时不能启动,避免微波炉空载运行时损坏磁控管。

  在使用微波炉加热食物时,食物出现起火的现象,不能打开炉门,炉门一旦打开,周围的空气一拥而入,空气中所含的氧气会加剧火势的蔓延,这个时候应该立即关闭电源拔下电源插头之后在将定时器调回零就可以了。

  4、经过微波解冻之后的食物不能再次的进行冷冻,肉类在微波炉中解冻过后,肉类表层已经经过低温加热,在这一温度下细菌能再次的进行繁殖,食物再冷冻之后虽然能让细菌停止繁殖,但是却不能彻底的杀死细菌。

  微波加热过后的食物要再次的冷冻必须将食物加热至全熟之后才能放入冰箱冷冻。

  5、不能再微波炉中加热油炸食品,油炸食品经过高温加热之后,高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时,不能打开炉门,应该先关闭电源,等待火熄灭之后再开门进行降温。

  6、食物在放入微波炉中加热或者是解冻时,若忘记取出,时间超过了2个小时,则应该将食物丢掉,避免引起食物中毒。

  7、使用微波炉加热食物不能用金属器皿,放入炉中的铁、铝、不锈钢、搪瓷等在进行微波加热时会和微波炉产生火花并反射微波,这样既损伤炉体又达不到加热食物的效果。

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