欢迎进入食品中国!
当前位置:网站首页 >> 新闻频道 >> 新闻 >> 国内 >> 正文

陈克明面斩获行业创新奖:“健康时尚”成核心竞争力

我要评论 来源:经济网  2018-9-6 16:46:26 编辑:325*王莉
    9月6日,在第十八届方便食品大会暨方便食品展上,由克明面业生产的“陈克明蔬菜小面、杂粮小面”获得2018年中国方便食品行业创新大奖殊荣。奖项的获得是业界权威对克明面业研发能力的肯定,也反映着挂面食品与时尚、家庭对接的消费升级趋势。
 
陈克明面斩获行业创新奖:“健康时尚”成核心竞争力
“陈克明蔬菜小面、杂粮小面”获奖证书与奖杯
 
    由中国食品科学技术学会主办的中国方便食品大会已成为方便面(米粉、粉丝)、挂面、速冻米面食品、调味面制食品、自加热方便食品以及加工设备、配料、冷链装备等方便食品产业的年度盛会。
 
陈克明面斩获行业创新奖:“健康时尚”成核心竞争力
2018年中国方便食品行业大会颁奖现场
 
    此次获奖的“陈克明蔬菜小面、杂粮小面”,由克明面业自主研发。两款产品均采用不添加盐的配方制作而成。在原材料上,两款面条均精选用100%澳大利亚顶级高蛋白硬小麦(简称APH),蛋白质含量高达13%以上,口感细滑易于消化。在工艺上,则精选了三种蔬菜粉和三种杂粮粉,同时使用净化饮用水,在保留蔬菜与杂粮原始香味和营养的同时,实现营养均衡搭配。2017年3月,在网络节目《蜜糖辣妈》中,明星何洁曾现场示范用陈克明蔬菜小面制作面饼。
 
陈克明面斩获行业创新奖:“健康时尚”成核心竞争力
陈克明蔬菜小面
 
    两款产品一经上市,就在线上销售端取得了不俗的成绩,此外,在2018年1月,克明面业正式与华强方特动漫有限公司达成合作,拿下《熊熊乐园》动漫形象版权,将借助这一热门IP,通过不断的跨界互动,在未来开发出更多受消费者欢迎的产品。
 
陈克明面斩获行业创新奖:“健康时尚”成核心竞争力
陈克明杂粮小面
 
    作为国内面条行业的引领者,成立于1984年的陈克明面条厂从街巷的叫卖声中起步,历经多年脚踏实地的奋斗和创新,曾揽得国家科学进步奖荣誉,被认定为高新技术企业、湖南诚信企业、食品信用评价AAA级信用企业以及食品安全专家团队重点服务企业,并于2012年成为中国主营挂面的第一家上市公司。此次夺得桂冠的“陈克明蔬菜小面”和“陈克明杂粮小面”堪称克明面业34年品质积淀,不遗余力进行产品创新的成果之一。

 

食品中国微信公众号

关注食品中国微信公众号(Shipinzg_cn),定时推送,有机会获得仁怀酱酒!

食品中国网版权及免责声明:

1、凡本网注明“来源:食品中国网” 的所有作品,版权均属于食品中国网,使用本网作品的,请注明“来源:食品中国网”。

2、凡本网注明 “来源:XXX(非食品中国网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品内容、图片、版权和其它问题需要同本网联系,本网会在第一时间处理。

※ 有关作品版权事宜请联系:18901020061 邮箱:657747461@qq.com