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当归煮鳗鱼的做法

来源:好豆网 2016-03-22 10:43:51

  

? ?海里捕捉的鳗鱼下去煮汤很不错。

  食材

  主料

  鳗鱼1500g,当归10g

  辅料

  味精适量,盐适量,姜适量,蒜适量

  步骤

  1.鳗鱼去内脏洗净切块

  2.当归一块可是没用这么大,只用三片(当归不能多放不然汤会苦)

  3.锅放姜蒜爆香

  4.倒入鱼下去煎下

  5.放水煮开

  6.放当归

  7.出锅放盐和味精

  8.汤相当的白

  小贴士

  小火慢炖10分钟

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