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番茄土豆鱼头汤的做法

来源:好豆网 2016-03-15 08:53:56

  

? ? 番茄和鱼头的完美结合

  食材

  主料

  鱼头500g,番茄250g,土豆150g,姜10g

  辅料

  油适量,盐适量

  步骤

  1.准备好材料,姜切片,土豆和番茄切块

  2.起油锅,放入鱼头

  3.煎至一面金黄后

  4.反过来煎另一面至金黄色

  5.汤锅内放入适量清水,加入姜片

  6.加入番茄

  7.放入煎好的鱼头,同煲20分钟

  8.加入适量盐调味

  9.成品

  小贴士

  鱼头煎过再煲,汤特别香

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