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鱼蛋炒青瓜的做法

来源:好豆网 2016-03-15 09:00:34

  

? ?喜欢青瓜的淡淡香味

  食材

  主料

  青瓜600g,鱼蛋80g,蒜子3g

  辅料

  油适量,盐适量,蚝油少许

  步骤

  1.青瓜洗净

  2.斜切片

  3.蒜子切碎,鱼蛋切开边

  4.起油锅

  5.爆香蒜末

  6.放入鱼蛋

  7.炒至半熟

  8.加入青瓜

  9.加入盐

  10.加入蚝油,翻炒至断生

  11.成品

  12.成品

  小贴士

  青瓜炒至断生就好了,炒得太软口感不好

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